生物除臭是运用微生物降解或转换恶臭气体中的硫化氢、氨、甲硫醇等恶臭有机物。在生物加工处理中，恶臭气体通常做为反应中的能源也资源电子供体，而氧、亚硝酸盐或硝酸盐、硫酸盐则做为电子受体，在合理性的营养条件、温度、酸碱度和有氧条件下产生反应转换为无害的CO2、H2O和细胞基质。那么，很多企业如果有应用污水处理一般都清楚，污水处理厂在工作环节中会出现大量的有害气味，需要除臭，这也是绿色环保要求。污水厂加工处理中产生的恶臭污染对周边社会及公众的影响不可忽视。恶臭气体具有成分纷繁复杂、气量大、有毒有害、排污持续、近居民区等特殊性。

生物除臭装置以其处理气量大、效果非常的好、运行费用低，在污水处理厂除臭工程中得到普遍使用。

生物除臭装置可以算是更理想的生活污水站除臭设备。生物除臭装置通过高效除臭菌种和合理性的除臭设备结构，使臭气通过湿润、多孔、充满活性微生物的生物过滤层，运用微生物细胞吸附、吸收和分解臭气中的大分子或结构比较复杂的有机物进行异化，从而将氧化分解成水、二氧化碳等无机物。

生物除臭整个过程是特别的简洁，并且绿色环保的。不过在生物除臭的环节中，除了工程设计方面，选择适合的设备也是特别关键。

不论是生物除臭塔还是生物除臭箱，还是生物滤池，主要的有两种方法，一种是技术喷洒生物除臭剂，这样非常简单，可是要经常添加生物菌，另一种是在装置内的填料层培养物菌层，这样早期操作有点困难，后期操作成本较低。